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Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes

Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.

Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Entrée au choix

Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre

Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade

Plat au choix 20 €

Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux

Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos

Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes

Levende Charentais moerasgarnaal - Paimpol Bretonse kokosnoot - wilde salicornia - peterselieboter (extra + €8) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)

Limousin rundvlees biefstuk tataki - Cantabrische ansjovis - 18 maanden oud - teriyakisaus (extra + €8) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)

Nagerecht Dessert

Limoen Cheesecake Cheesecake aux citrons verts

Torendessert van donkere chocolade Dessert aux tour de chocolat noir

Sundae-ijs (yoghurt - FRAMBOOS) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )

Bordje mini madeleines om te delen - karamelsaus (extra + €8) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)

BORD OM TE DELEN ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Varkensravioli in pittige bouillon - Pinda - komkommer Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

10.00€

Zoetzure aubergine - geroosterde tomaat - witte kaas met za'atar - rozemarijn Huîtres spéciale N2 de bélon (5€/pièce) - kasha - cécina - l’huile de livèche

5€

LOKEmeau-sliertmossel in zeewierbouillon - XO-saus Terrine maison (cochon et magret aux gingembre et aux abricot) - cornichon

14€

Vis accras met gedroogde vijg - rauwe roomsaus - venkel - granaatappel Accras de morue - vierge de tomate et pêche - fenouil croquant

16.00€

Runderfilet spiesje - Ile de Ré - vleessap Vitello tonnato Noix de veau - câpre - comté 24 mois

18€

Eendenborst - Camargue rode rijst met veenbessen - honingsaus Échine de porc marinée aux épices cajun et grillée - courgette- sauce chimichurri

15€

Omelet met cantharellen en hazelnoten - vleessap Gravlax de truite de pic d’Europe - crème citronnée - courgette trompette

19€

Rundvleestataki - teriyakisaus - champignons - appelstro Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille

17.00€

31.00€

Salade de homard bleu - endive et pomme - choux grillée -bisque homard

22€

39€

Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1.2 kg - frites maison

100€

ZOETHEID AAN HET EINDE DOUCEUR À LA FIN

Limoen Cheesecake Cheesecake aux citrons verts

10.00€

Bord mini madeleines om te delen - karamelsaus Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel

13.00€

Dessert van donkere chocolade Mirabelle rôtie - crumble aux noisettes et sarrasins - crème cru

12.00€

Blanco Blancs

Bourgondië - La Creuse Noire Chardonnay 2022 bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022

7.50€

Loire - wit gestreepte matrozentop 2023 - witte chinon Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc

7.50€

Rood Rouges

Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022 Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022

7.50€

Loire - Oude wijnstokken 2022 - Chinon rood Loire - Vieilles vignes 2022 - Chinon rouge

7.50€

Wijn van de maand Morgon - Guy Breton 2022 Vin du mois Morgon - Guy Breton 2022

8.50€

Roos Rosé

Pays d'Oc - Opaine 2022 Pays d’Oc - Opaine 2022

7.50€

Elzas - Domaine wassler - riesling 2023 Alsace - Domaine wassler - riesling 2023

36.00€

Quincy - Villalin - Sauvignon 2022 Quincy - Villalin - Sauvignon 2022

40.00€

Touraine - Domaine delobel - haakse sauvignon Loire - Domaine de l'Ecu Vin de France Classic 2022

33.00€

Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022

75.00€

Côte du Rhône - Campuget - Viognier 2023 Côte du Rhône - campuget - Viognier 2023

32.00€

Campuget - Muscadet petitgrain 2022 Campuget - Muscadet petit grain 2022

28.00€

Campuget - De Sommelier Viognier 2022 Campuget - La sommeliere Viognier 2022

46.00€

Campuget - Roussane zonder sulfiet Campuget - Roussane sans sulfite

36.00€

Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Het is tijd voor 2023 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2023

31.00€

Domaine des tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse Domaine des tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse

115.00€

Condrieu - Stéphane Ogier - De vallei van Malleval 2022 Condrieu - Stéphane Ogier - La combe de malleval 2022

89.00€

Sint-Jozef - Domaine Courbis 2023 Saint joseph - Domaine Courbis 2023

51.00€

Bourgondië - Domaine Bonnardot - aligoté 2023 Bourgogne - Domaine Bonnardot - aligoté 2023

39.00€

Pouilly Fuissé - Jean Rijckaert - Oude wijnstokken 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022

69.00€

Chablis - Domaine de cantharel 2023 Chablis - Domaine de chanterelle 2023

49.00€

Mâcon-dorpen - Domaine des crêts 2022 Mâcon villages - Domaine des crêts 2022

46.00€

Mâcon-dorpen - Maison Valette Mâcon villages - Maison Valette

55.00€

Mâcon Verzé - Domaine Leflaive 2022 Jura - Maylis Bernard - Zéroine L21CHACHA

72.00€

Meursault - Henri en Gilles Bush 2022 Meursault - Henri et gilles buisson 2022

120.00€

Languedoc -Fabien Jouves -VDF lange stukken (Chenin) Languedoc -Fabien jouves -VDF les pièces longues (chenin)

49.00€

Elzas - Vincent Gross - Pinot Noir 2019 Alsace - Vincent Gross - Pinot Noir 2019

59.00€

Loire - Christian Vénier - Cheverny 2023 (Gamay) Loire - Christian Vénier - Cheverny 2023 (Gamay)

37.00€

Beaujolais - Domaine des nugues - gelanceerd in 2022 Beaujolais - Domaine des nugues - lancié 2022

32.00€

Côte du Rhône - Campuget - Syrha/grenache 2019 Côte du Rhône - Campuget - Syrha/grenache 2019

36.00€

Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Het is tijd voor 2022 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2022

33.00€

Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Syrah d'Ogier 2021 Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Syrah d’Ogier 2021

40.00€

Cahors - Domein Combel La Serre 2020 Cahors - Domaine Combel La Serre 2020

39.00€

Sint-Jozef - Francois Villard - Huwelijk 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018

69.00€

Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux

52.00€

Gebraden rib - Stéphane Ogier - le village 2017 Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017

145.00€

Marsannay - Dominique Laurent - Oude wijnstokken 2022 Marsannay - Dominique Laurent - Vieilles vignes 2022

63.00€

Bourgondië - Fanny-sabel 2022 Bordeaux-Château Vieux Chevrol-Lalande de Pomerol 2019

39.00€

Bourgondië - Jean Fournier - Côte d'or 2022 Bourgogne - Jean Fournier - Côte d’or 2022

49.00€

Pommard - Domein Bonnardot 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022

82.00€

Saint Romain - Henri en Gilles Bush - onder steen 2022 Saint Romain - Henri et gilles buisson - sous roche 2022

79.00€

Hoge nachtkusten - David duband - Louis augustus 2022 Hautes côtes de nuits - David duband - Louis auguste2022

54.00€

Gevrey Chambertin-David Duband 2022 Gevrey chambertin - David duband 2022

120.00€

Morey Saint Denis 1er Cru - David duband - les broc 2017 Morey Saint Denis 1er Cru - David duband -les broc 2017

165.00€

Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA

66.00€

Zuid - west - Domaine des baissières - lias 2022 Sud - ouest - Domaine des baissières - lias 2022

48.00€

Chavost witte ruwe montage natuur Chavost blanc d’assemblage brut nature

69.00€

Drappier 2018 millesime uitzondering Drappier 2018 millesime exception

108.00€

Hugues de la Bourdonnaye - groot reservaat Hugues de la bourdonnaye - grande réserve

89.00€

Hervé Raffin brut natuur - 75cl Hervé Raffin brut nature - 75cl

75.00€

Hervé Raffin brut natuur - magnum Hervé Raffin brut nature - magnum

126.00€

Asahi-33cl Asahi - 33cl

5.50€

Gemberbier Ginger beer

Zonder alcohol Sans alcool

5.90€

Zonder alcohol Sans alcool

BrewDog Punk-IPA BrewDog Punk IPA

7.00€

Felsgold Blond - 33cl Felsgold Blonde - 33cl

7.00€

Chartreuse Geel - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl

8.00€

Cognac Remy Martin - 5cl Cognac Remy Martin - 5cl

10.00€

Japanse rum - Ryoma - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl

11.00€

Japanse whisky - Tenjaku / Togouchi - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl

12.00€

Whisky Taiwanese - Kavalan - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl

14.00€

Lillet Blanc / Taarten - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl

5.00€

Vals/Thonon - 33cl Vals / Thonon - 33cl

4.00€

Vals/Thonon - 75cl Vals / Thonon - 75cl

8.00€

Vruchtensap - 25cl Jus de fruits - 25cl

Abrikoos Abricot

6.5€

Abrikoos Abricot

Coca-cola, coca-cola nul - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl

4€

CASUAKA-koffie, cafeïnevrij, lange koffie Café CASUAKA, Déca, café allongé

3.00€

Thee, kruidenthee Thé, tisane

4.50€

Ye's Bistrot

108 Rue du Vieux Pont de Sèvres 92100 Boulogne-Billancourt France

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