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Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes
Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.
MENU MIDI (menu midi n'est pas mis à jour en ligne )
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Entrée au choix
Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre
Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade
Plat au choix 20 €
Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux
Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos
Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes
Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)
Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)
Dessert
Cheesecake aux citrons verts
Dessert aux tour de chocolat noir
Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )
Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)
CARTE DU SOIR
ASSIETTE À PARTAGER
P
G
Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre
10.00€
Langoustines vivantes de Bretagne rôties - persillade - choux grillé - mandarine
21€
Carpaccio de saint jacques de Morlaix - pomme - clémentine - citron caviar- salicorne
21€
Terrine de gibier maison (lièvre - cochon - foie gras ) - coing confit
19€
Tempura d’encornet de breton - mayo aux épices tandoori
18€
Tentacule de poulpe grillée - courge rôtie - fenouil - radis multicolore
18€
Tonkatsu de Côte de cochon limousin maturée 40 jours - sauce tonkatsu-choux
23€
Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille
17.00€
31.00€
Oeuf brouille à la truffe noir italien uncinatum
24€
lièvre à la royale
49€
Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1kg - frites maison
100€
DOUCEUR À LA FIN
Cheesecake aux citrons verts
10.00€
Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel
14.00€
Mousse au chocolat noir madagascar - grue cacao
12.00€
Poire William pochée - sauce chocolat - crumble de noisettes
11€
VIN AU VERRE
Blancs
Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023
7.50€
Vallée du Rhône - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille
7.50€
Rouges
Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITÉ, ÉPICÉ, PUISSANT)
7.50€
Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITÉ, ÉPICÉ, VIVACITÉ)
7.50€
Vin du mois Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022
12€
Champagne
Taittinger - brut reserve
15€
VINS BLANCS
- Allemand -Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 €
75€
- Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€
66€
- Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin- 49 €
49€
Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022
75.00€
- Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic Blanc 2023-32€
32.00€
- Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - 68€
68€
- St guilhem le désert cité d’aniane - Daumas gassac 2022 - 91 €
91€
- Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022 - 42 €
42€
- Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022 - 70 €
70€
- Roussillon - Le soula - côte catalanes 2014 /2018 - 79 € /69 €
69€
- Chassagne Montrachet - Domaine bonnardot - 2022 - 93 €
93€
- Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - les levrons 2023 - 135 €
135€
- Mâcon villages - Domaine des crêts 2022 - 46 €
46€
Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022
69.00€
- Pouilly fuissé - Maison Valette 2015 - 83 €
83€
- Mâcon Chaintré V V - Maison Valette - 69 €
69€
Mâcon villages - Maison Valette
55.00€
- Jura - D. des marnes blanches - En Jensillard 2023(Sa.) - 80 €
80€
- Jura - D. des marnes blanches - EN quatre vis 2023 (Sa.) - 69€
69€
- Meursault - Bitouzet - Prieur - 105 €
105€
VINS ROUGES
- Beaujolais - Vin Noé - Tchin à la vôtre 2021 (Nature) - 43 €
43€
- Sancerre - Sébastien Riffault - Raudonas 2020 - 68€
68€
- Chevreny -Domaine des Huards -ouvrage 2020 (pinot noir)- 45 €
45€
- Côte du Rhône - Domaine Pierre rougon 2023 - 32 €
32€
- Lirac - Clos du Mont -Olivet - 2021 - 34 €
34€
- Châteauneuf-du-Pape -Clos du Mont-Olivet - 2011 - 98 €
98€
- Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - 75 €
75€
Saint joseph - Francois villard - mariant 2018
69.00€
- Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 €
51.00€
- Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - 87 €
87€
- Morey saint dénis 1er cru - Domaine Georges lignier et fils - clos des ormes 2021 - 108 €
108€
- Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - 90 €
90€
- Chambolle Musigny -D.Chantal Lescure -les mombies 2023- 99€
99€
Pommard - Domaine bonnardot 2022
82.00€
- Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - 48 €
48€
- Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 €
45€
- Roussillon - Le soula - côte catalanes 2015 - 69 €
69€
- Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017 - 125 €
125€
- Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 €
40€
- Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - 66 €
66€
CHAMPAGNE
Taittinger - brut reserve / (Magnum) - 75€ / 120€
75€
Taittinger - comtes blanc de blanc 2014 - 268 €
268€
Domaine Bernard gaucher brut Magelie - 56 €
56€
FrereJean Frères - Grande Réserve NM - 66 €
66€
Jean Baptiste Lointier « Causica« pinot meunier - 76€
76€
BIÈRES
Asahi - 33cl
5.50€
Ginger beer
5.90€
BrewDog Punk IPA
7.00€
Felsgold Blonde - 33cl
7.00€
DIGESTIFS
Chartreuse Jaune - 5cl
8.00€
Cognac Remy Martin - 5cl
10.00€
Rhum japonais - Ryoma - 5cl
11.00€
Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl
12.00€
Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl
14.00€
APÉRITIFS
Lillet Blanc / Pastis - 3cl
5.00€
SOFTS
Vals / Thonon - 33cl
4.00€
Vals / Thonon - 75cl
8.00€
Jus de fruits - 25cl
6.5€
Coca cola , coca cola zéro - 33cl
4€
Café CASUAKA, Déca, café allongé
3.00€
Thé, tisane
4.50€
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