الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes
Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.
القائمة ميدي MENU MIDI
الثلاثاء - السبت Mardi - samedi
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat + Dessert
29.00€
اختيار الدخول Entrée au choix
رافيولي لحم الخنزير في مرق حار - الفول السوداني - الخيار Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre
باذنجان حلو وحامض - طماطم مشوية - جبنة بيضاء بالزعتر - إكليل الجبل Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
بيضة مسلوقة - سبانخ - كوريزو - صلصة ندوجا - رمان Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade
طبق من اختيارك 20 يورو Plat au choix 20 €
بلح البحر من لوكيمو في مرق الأعشاب البحرية - صلصة إكس أو - جبنة إيل دو ري - فلفل حلو - كراث Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux
فيليه لحم بقري مشوي - هريسة بي دي تي - فلفل بيكيلو البكر Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos
ريزوتو الحنطة العضوية - بيستو الحب - كوسة البوق - مزيج الجزر - البندق Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes
روبيان مستنقع تشارينتيس الحي - جوز الهند بيمبول بريتاني - الساليكورنيا البرية - زبدة البقدونس (إضافي + 8 يورو) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)
شريحة لحم ليموزين ردف تاتاكي - أنشوجة كانتابريا - عمرها 18 شهرًا - صلصة ترياكي (إضافية + 8 يورو) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)
حَلوَى Dessert
تشيز كيك بالليمون Cheesecake aux citrons verts
حلوى برج الشوكولاتة الداكنة Dessert aux tour de chocolat noir
مثلجات الآيس كريم (الزبادي - التوت) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )
طبق مادلين صغير للمشاركة - صلصة الكراميل (إضافي + 8 يورو) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)
القائمة المسائية CARTE DU SOIR
لوحة للمشاركة ASSIETTE À PARTAGER
P
G
رافيولي لحم الخنزير في مرق حار - الفول السوداني - الخيار Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre
9.00€
باذنجان حلو وحامض - طماطم مشوية - جبنة بيضاء بالزعتر - إكليل الجبل Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
12.00€
سلسلة بلح البحر LOKEmeau في مرق الأعشاب البحرية - صلصة XO Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O
اكراس السمك مع التين المجفف - صوص الكريمة الخام - الشمر - الرمان Accras de poisson à la figue séchée - sauce crème cru- fenouil - grenade
14.00€
سيخ فيليه لحم بقري - إيل دو ري - عصير لحم Brochette de filet de boeuf - pdt ile de ré - jus de viande
صدر البط - أرز كامارج الأحمر مع التوت البري - صلصة العسل Magret de canard - riz rouge Camargue aux cranberries - sauce miel
15.00€
عجة مع الشانتيريل والبندق - عصير اللحم Omelette aux girolles et noisettes - jus de viande
لحم بقري تاتاكي - صلصة ترياكي - فطر - قش تفاح Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille
19.00€
31.00€
الحلاوة في النهاية DOUCEUR À LA FIN
تشيز كيك بالليمون Cheesecake aux citrons verts
10.00€
طبق مادلين صغير للمشاركة - صلصة الكراميل Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel
13.00€
حلوى الشوكولاتة الداكنة Dessert chocolat noir
9.00€
النبيذ بالزجاج VIN AU VERRE
12 مل 12cl
بلانكس Blancs
بورجوندي - لا كروز نوار شاردونيه 2022 bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022
7.50€
لوار - توب بحار مخطط أبيض 2023 - شينون أبيض Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc
7.50€
ريدز Rouges
كوت دو رون - Les Petits Canailles 2022 Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022
7.50€
لوار - الكروم القديمة 2022 - شينون أحمر Loire - Vieilles vignes 2022 - Chinon rouge
7.50€
نبيذ الشهر مورجون - جاي بريتون 2022 Vin du mois Morgon - Guy Breton 2022
8.50€
وَردَة Rosé
Pays d'Oc - أوبين 2022 Pays d’Oc - Opaine 2022
7.50€
فينز بيضاء VINS BLANCS
الألزاس - دومين فاسلر - ريسلينج 2023 Alsace - Domaine wassler - riesling 2023
36.00€
كوينسي - فيلالين - ساوفيجنون 2022 Quincy - Villalin - Sauvignon 2022
40.00€
تورين - دومين ديلوبيل - ساوفيجنون الزاوية اليمنى Touraine - Domaine delobel - sauvignon angle droit
32.00€
لوار - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022
75.00€
كوت دو رون - كامبوجيه - فيوجنير 2023 Côte du Rhône - campuget - Viognier 2023
32.00€
كامبوجيه - مسكاديت بيتي جرين 2022 Campuget - Muscadet petit grain 2022
28.00€
كامبوجيه - الساقي فيوجنير 2022 Campuget - La sommeliere Viognier 2022
46.00€
كامبوجيه - روسين بدون كبريتيت Campuget - Roussane sans sulfite
36.00€
كوت دو رون - ستيفان أوجييه - لقد حان الوقت عام 2023 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2023
31.00€
Domaine des Tours - إيمانويل رينو - VDP فوكلوز Domaine des tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse
115.00€
كوندريو - ستيفان أوجييه - وادي ماليفال 2022 Condrieu - Stéphane Ogier - La combe de malleval 2022
89.00€
القديس يوسف - دومين كوربيس 2023 Saint joseph - Domaine Courbis 2023
51.00€
بورجوندي - Domaine Bonnardot - aligoté 2023 Bourgogne - Domaine Bonnardot - aligoté 2023
39.00€
Pouilly Fuissé - جان ريكارت - Old Vines 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022
69.00€
شابلي - دومين دي شانتيريل 2023 Chablis - Domaine de chanterelle 2023
49.00€
قرى ماكون - Domaine des crêts 2022 Mâcon villages - Domaine des crêts 2022
46.00€
قرى ماكون - ميزون فاليت Mâcon villages - Maison Valette
55.00€
ماكون فيرزي - دومين ليفليف 2022 Mâcon Verzé - Domaine Leflaive 2022
162.00€
ميرسو - هنري وجيل بوش 2022 Meursault - Henri et gilles buisson 2022
120.00€
لانغدوك - لا جارانس - رخصة VDF III (شاردونيه) Languedoc - La garance - VDF licence III (chardonnay)
32.00€
لانغدوك - فابيان جوفيس - قطع طويلة VDF (شينين) Languedoc -Fabien jouves -VDF les pièces longues (chenin)
49.00€
النبيذ الاحمر VINS ROUGES
الألزاس - فينسنت جروس - بينوت نوير 2019 Alsace - Vincent Gross - Pinot Noir 2019
59.00€
لوار - كريستيان فينييه - شيفيرني 2023 (جاماي) Loire - Christian Vénier - Cheverny 2023 (Gamay)
37.00€
Beaujolais - Domaine des nugues - تم إطلاقه عام 2022 Beaujolais - Domaine des nugues - lancié 2022
32.00€
كوت دو رون - كامبوجيه - سيرها/غريناش 2019 Côte du Rhône - Campuget - Syrha/grenache 2019
36.00€
كوت دو رون - ستيفان أوجييه - لقد حان الوقت عام 2022 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2022
33.00€
كوت دو رون - ستيفان أوجييه - سيراه دوجييه 2021 Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Syrah d’Ogier 2021
40.00€
كاهور - دومين كومبيل لا سير 2020 Cahors - Domaine Combel La Serre 2020
39.00€
القديس يوسف - فرانسوا فيلارد - زواج 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018
69.00€
كروز هيرميتاج - Domaine des Entrefaux Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux
52.00€
ضلع مشوي - ستيفان أوجييه - القرية 2017 Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017
145.00€
مارساناي - دومينيك لوران - الكروم القديمة 2022 Marsannay - Dominique Laurent - Vieilles vignes 2022
63.00€
بورجوندي - فاني صابر 2022 Bourgogne - Fanny sabre 2022
54.00€
بورجوندي - جان فورنييه - كوت دور 2022 Bourgogne - Jean Fournier - Côte d’or 2022
49.00€
بومارد - دومين بوناردو 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022
82.00€
سانت رومان - هنري وجيل بوش - تحت الصخرة 2022 Saint Romain - Henri et gilles buisson - sous roche 2022
79.00€
سواحل الليل العالية - ديفيد دوباند - لويس أغسطس 2022 Hautes côtes de nuits - David duband - Louis auguste2022
54.00€
جيفري تشامبرتين - ديفيد دوباند 2022 Gevrey chambertin - David duband 2022
120.00€
موري سانت دينيس 1er كرو - ديفيد دوباند -ليه بروك 2017 Morey Saint Denis 1er Cru - David duband -les broc 2017
165.00€
جورا - مايليس برنارد - زيروين L22GACHA Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA
66.00€
الجنوب - الغرب - Domaine des baissières - Lias 2022 Sud - ouest - Domaine des baissières - lias 2022
48.00€
Pays - d'hérault - Domaine de la grange des pères 2012 Pays - d’hérault - Domaine de la grange des pères 2012
699.00€
كوت دو رون - إيمانويل رينو - لا بيالاد 2019 Côte du Rhône - Emmanuel Reynaud - La pialade 2019
258.00€
الشمبانيا CHAMPAGNE
طبيعة التجمع الخام الأبيض شافوست Chavost blanc d’assemblage brut nature
69.00€
استثناء ألفية درابير 2018 Drappier 2018 millesime exception
108.00€
Hugues de la Bourdonnaye - محمية كبيرة Hugues de la bourdonnaye - grande réserve
89.00€
الطبيعة الوحشية هيرفي رافين - 75cl Hervé Raffin brut nature - 75cl
75.00€
الطبيعة الوحشية هيرفي رافين - ماغنوم Hervé Raffin brut nature - magnum
126.00€
البيرة BIÈRES
أساهي - 33 مل Asahi - 33cl
5.50€
بيرة الزنجبيل Ginger beer
بدون كحول Sans alcool
5.90€
بدون كحول Sans alcool
مشروب BrewDog Punk IPA BrewDog Punk IPA
7.00€
فيلسجولد بلوند - 33 مل Felsgold Blonde - 33cl
7.00€
الجهاز الهضمي DIGESTIFS
شارتروز جوان - 5 مل Chartreuse Jaune - 5cl
8.00€
كونياك ريمي مارتن - 5 مل Cognac Remy Martin - 5cl
10.00€
الروم الياباني - ريوما - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl
11.00€
ويسكي ياباني - تينجاكو / توغوتشي - 5 سنتيلتر Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl
12.00€
ويسكي تايواني - كافالان - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl
14.00€
المقبلات APÉRITIFS
ليليت بلانك / كعك - 3 سنتيلتر Lillet Blanc / Pastis - 3cl
5.00€
لينة SOFTS
فالس / ثونون - 33cl Vals / Thonon - 33cl
4.00€
فالس / ثونون - 75 سنتيلتر Vals / Thonon - 75cl
8.00€
عصير فواكه - 25 سنتيلتر Jus de fruits - 25cl
مشمش Abricot
5.00€
مشمش Abricot
كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca cola , coca cola zéro - 33cl
3.50€
قهوة كاسواكا، قهوة منزوعة الكافيين، قهوة طويلة Café CASUAKA, Déca, café allongé
3.00€
الشاي، شاي الأعشاب Thé, tisane
4.50€
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Ye's Bistrot - جميع الحقوق محفوظة