Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes

Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Entrée au choix

Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre

Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade

Plat au choix 20 €

Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux

Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos

Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes

روبيان مستنقع تشارينتيس الحي - جوز الهند بيمبول بريتاني - الساليكورنيا البرية - زبدة البقدونس (إضافي + 8 يورو) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)

شريحة لحم ليموزين ردف تاتاكي - أنشوجة كانتابريا - عمرها 18 شهرًا - صلصة ترياكي (إضافية + 8 يورو) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)

حَلوَى Dessert

تشيز كيك بالليمون Cheesecake aux citrons verts

حلوى برج الشوكولاتة الداكنة Dessert aux tour de chocolat noir

مثلجات الآيس كريم (الزبادي - التوت) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )

طبق مادلين صغير للمشاركة - صلصة الكراميل (إضافي + 8 يورو) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)

لوحة للمشاركة ASSIETTE À PARTAGER

P

G

رافيولي لحم الخنزير في مرق حار - الفول السوداني - الخيار Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

10.00€

باذنجان حلو وحامض - طماطم مشوية - جبنة بيضاء بالزعتر - إكليل الجبل Langoustines vivantes de Bretagne rôties - persillade - choux grillé - mandarine

21€

سلسلة بلح البحر LOKEmeau في مرق الأعشاب البحرية - صلصة XO Carpaccio de saint jacques de Morlaix - pomme - clémentine - citron caviar- salicorne

21€

اكراس السمك مع التين المجفف - صوص الكريمة الخام - الشمر - الرمان Terrine de gibier maison (lièvre - cochon - foie gras ) - coing confit

19€

سيخ فيليه لحم بقري - إيل دو ري - عصير لحم Tempura d’encornet de breton - mayo aux épices tandoori

18€

صدر البط - أرز كامارج الأحمر مع التوت البري - صلصة العسل Tentacule de poulpe grillée - courge rôtie - fenouil - radis multicolore

18€

عجة مع الشانتيريل والبندق - عصير اللحم Tonkatsu de Côte de cochon limousin maturée 40 jours - sauce tonkatsu-choux

23€

لحم بقري تاتاكي - صلصة ترياكي - فطر - قش تفاح Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille

17.00€

31.00€

Oeuf brouille à la truffe noir italien uncinatum

24€

lièvre à la royale

49€

Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1kg - frites maison

100€

الحلاوة في النهاية DOUCEUR À LA FIN

تشيز كيك بالليمون Cheesecake aux citrons verts

10.00€

طبق مادلين صغير للمشاركة - صلصة الكراميل Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel

14.00€

حلوى الشوكولاتة الداكنة Mousse au chocolat noir madagascar - grue cacao

12.00€

Poire William pochée - sauce chocolat - crumble de noisettes

11€

بلانكس Blancs

بورجوندي - لا كروز نوار شاردونيه 2022 Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023

7.50€

لوار - توب بحار مخطط أبيض 2023 - شينون أبيض Vallée du Rhône - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille

7.50€

ريدز Rouges

كوت دو رون - Les Petits Canailles 2022 Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITÉ, ÉPICÉ, PUISSANT)

7.50€

لوار - الكروم القديمة 2022 - شينون أحمر Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITÉ, ÉPICÉ, VIVACITÉ)

7.50€

نبيذ الشهر مورجون - جاي بريتون 2022 Vin du mois Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022

12€

وَردَة Champagne

Pays d'Oc - أوبين 2022 Taittinger - brut reserve

15€

الألزاس - دومين فاسلر - ريسلينج 2023 - Allemand -Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 €

75€

كوينسي - فيلالين - ساوفيجنون 2022 - Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€

66€

تورين - دومين ديلوبيل - ساوفيجنون الزاوية اليمنى - Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin- 49 €

49€

لوار - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022

75.00€

كوت دو رون - كامبوجيه - فيوجنير 2023 - Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic Blanc 2023-32€

32.00€

كامبوجيه - مسكاديت بيتي جرين 2022 - Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - 68€

68€

كامبوجيه - الساقي فيوجنير 2022 - St guilhem le désert cité d’aniane - Daumas gassac 2022 - 91 €

91€

كامبوجيه - روسين بدون كبريتيت - Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022 - 42 €

42€

كوت دو رون - ستيفان أوجييه - لقد حان الوقت عام 2023 - Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022 - 70 €

70€

Domaine des Tours - إيمانويل رينو - VDP فوكلوز - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2014 /2018 - 79 € /69 €

69€

كوندريو - ستيفان أوجييه - وادي ماليفال 2022 - Chassagne Montrachet - Domaine bonnardot - 2022 - 93 €

93€

القديس يوسف - دومين كوربيس 2023 - Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - les levrons 2023 - 135 €

135€

بورجوندي - Domaine Bonnardot - aligoté 2023 - Mâcon villages - Domaine des crêts 2022 - 46 €

46€

Pouilly Fuissé - جان ريكارت - Old Vines 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022

69.00€

شابلي - دومين دي شانتيريل 2023 - Pouilly fuissé - Maison Valette 2015 - 83 €

83€

قرى ماكون - Domaine des crêts 2022 - Mâcon Chaintré V V - Maison Valette - 69 €

69€

قرى ماكون - ميزون فاليت Mâcon villages - Maison Valette

55.00€

ماكون فيرزي - دومين ليفليف 2022 - Jura - D. des marnes blanches - En Jensillard 2023(Sa.) - 80 €

80€

ميرسو - هنري وجيل بوش 2022 - Jura - D. des marnes blanches - EN quatre vis 2023 (Sa.) - 69€

69€

لانغدوك - فابيان جوفيس - قطع طويلة VDF (شينين) - Meursault - Bitouzet - Prieur - 105 €

105€

الألزاس - فينسنت جروس - بينوت نوير 2019 - Beaujolais - Vin Noé - Tchin à la vôtre 2021 (Nature) - 43 €

43€

لوار - كريستيان فينييه - شيفيرني 2023 (جاماي) - Sancerre - Sébastien Riffault - Raudonas 2020 - 68€

68€

Beaujolais - Domaine des nugues - تم إطلاقه عام 2022 - Chevreny -Domaine des Huards -ouvrage 2020 (pinot noir)- 45 €

45€

كوت دو رون - كامبوجيه - سيرها/غريناش 2019 - Côte du Rhône - Domaine Pierre rougon 2023 - 32 €

32€

كوت دو رون - ستيفان أوجييه - لقد حان الوقت عام 2022 - Lirac - Clos du Mont -Olivet - 2021 - 34 €

34€

كوت دو رون - ستيفان أوجييه - سيراه دوجييه 2021 - Châteauneuf-du-Pape -Clos du Mont-Olivet - 2011 - 98 €

98€

كاهور - دومين كومبيل لا سير 2020 - Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - 75 €

75€

القديس يوسف - فرانسوا فيلارد - زواج 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018

69.00€

كروز هيرميتاج - Domaine des Entrefaux - Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 €

51.00€

ضلع مشوي - ستيفان أوجييه - القرية 2017 - Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - 87 €

87€

مارساناي - دومينيك لوران - الكروم القديمة 2022 - Morey saint dénis 1er cru - Domaine Georges lignier et fils - clos des ormes 2021 - 108 €

108€

بورجوندي - فاني صابر 2022 - Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - 90 €

90€

بورجوندي - جان فورنييه - كوت دور 2022 - Chambolle Musigny -D.Chantal Lescure -les mombies 2023- 99€

99€

بومارد - دومين بوناردو 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022

82.00€

سانت رومان - هنري وجيل بوش - تحت الصخرة 2022 - Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - 48 €

48€

سواحل الليل العالية - ديفيد دوباند - لويس أغسطس 2022 - Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 €

45€

جيفري تشامبرتين - ديفيد دوباند 2022 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2015 - 69 €

69€

موري سانت دينيس 1er كرو - ديفيد دوباند -ليه بروك 2017 - Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017 - 125 €

125€

جورا - مايليس برنارد - زيروين L22GACHA - Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 €

40€

الجنوب - الغرب - Domaine des baissières - Lias 2022 - Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - 66 €

66€

طبيعة التجمع الخام الأبيض شافوست Taittinger - brut reserve / (Magnum) - 75€ / 120€

75€

استثناء ألفية درابير 2018 Taittinger - comtes blanc de blanc 2014 - 268 €

268€

Hugues de la Bourdonnaye - محمية كبيرة Domaine Bernard gaucher brut Magelie - 56 €

56€

الطبيعة الوحشية هيرفي رافين - 75cl FrereJean Frères -  Grande Réserve NM - 66 €

66€

الطبيعة الوحشية هيرفي رافين - ماغنوم Jean Baptiste Lointier « Causica« pinot meunier - 76€

76€

أساهي - 33 مل Asahi - 33cl

5.50€

بيرة الزنجبيل Ginger beer

بدون كحول Sans alcool

5.90€

بدون كحول Sans alcool

مشروب BrewDog Punk IPA BrewDog Punk IPA

7.00€

فيلسجولد بلوند - 33 مل Felsgold Blonde - 33cl

7.00€

شارتروز جوان - 5 مل Chartreuse Jaune - 5cl

8.00€

كونياك ريمي مارتن - 5 مل Cognac Remy Martin - 5cl

10.00€

الروم الياباني - ريوما - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl

11.00€

ويسكي ياباني - تينجاكو / توغوتشي - 5 سنتيلتر Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl

12.00€

ويسكي تايواني - كافالان - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl

14.00€

ليليت بلانك / كعك - 3 سنتيلتر Lillet Blanc / Pastis - 3cl

5.00€

فالس / ثونون - 33cl Vals / Thonon - 33cl

4.00€

فالس / ثونون - 75 سنتيلتر Vals / Thonon - 75cl

8.00€

عصير فواكه - 25 سنتيلتر Jus de fruits - 25cl

مشمش Abricot

6.5€

مشمش Abricot

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca cola , coca cola zéro - 33cl

4€

قهوة كاسواكا، قهوة منزوعة الكافيين، قهوة طويلة Café CASUAKA, Déca, café allongé

3.00€

الشاي، شاي الأعشاب Thé, tisane

4.50€