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Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes
Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.
메뉴 미디 MENU MIDI (menu midi n'est pas mis à jour en ligne )
화요일 - 토요일 Mardi - samedi
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Entrée au choix
Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre
Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade
Plat au choix 20 €
Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux
Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos
Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes
살아있는 Charentais 습지 새우 - Paimpol Brittany 코코넛 - 야생 살리코니아 - 파슬리 버터(추가 + €8) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)
리무쟁 쇠고기 우둔살 스테이크 다다키 - 칸타브리아 멸치 - 18개월 - 데리야끼 소스 (추가 + €8) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)
디저트 Dessert
라임치즈케이크 Cheesecake aux citrons verts
다크 초콜릿 타워 디저트 Dessert aux tour de chocolat noir
아이스크림 선데 (요구르트 - RASPBERRY) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )
공유할 수 있는 미니 마들렌 접시 - 카라멜 소스(추가 + €8) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)
저녁 메뉴 CARTE DU SOIR
공유할 접시 ASSIETTE À PARTAGER
P
G
매콤한 국물에 돼지고기 라비올리 - 땅콩 - 오이 Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre
10.00€
새콤달콤한 가지 - 구운 토마토 - 자타르를 곁들인 화이트 치즈 - 로즈마리 Langoustines vivantes de Bretagne rôties - persillade - choux grillé - mandarine
21€
LOKEmeau 끈홍합 미역국 - XO 소스 Carpaccio de saint jacques de Morlaix - pomme - clémentine - citron caviar- salicorne
21€
말린 무화과를 곁들인 생선 아크라스 - 생크림 소스 - 회향 - 석류 Terrine de gibier maison (lièvre - cochon - foie gras ) - coing confit
19€
쇠고기 등심 꼬치 - Ile de Ré - 고기 주스 Tempura d’encornet de breton - mayo aux épices tandoori
18€
오리 가슴살 - 크랜베리를 곁들인 카마르그 레드 라이스 - 허니 소스 Tentacule de poulpe grillée - courge rôtie - fenouil - radis multicolore
18€
살구 버섯과 헤이즐넛을 곁들인 오믈렛 - 고기 주스 Tonkatsu de Côte de cochon limousin maturée 40 jours - sauce tonkatsu-choux
23€
우둔살 다다키 - 데리야끼 소스 - 버섯 - 사과 빨대 Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille
17.00€
31.00€
Oeuf brouille à la truffe noir italien uncinatum
24€
lièvre à la royale
49€
Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1kg - frites maison
100€
마지막에는 달콤함 DOUCEUR À LA FIN
라임치즈케이크 Cheesecake aux citrons verts
10.00€
나눠먹을 수 있는 미니 마들렌 접시 - 카라멜 소스 Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel
14.00€
다크 초콜릿 디저트 Mousse au chocolat noir madagascar - grue cacao
12.00€
Poire William pochée - sauce chocolat - crumble de noisettes
11€
글라스 와인 VIN AU VERRE
12클론 12cl
블랑스 Blancs
부르고뉴 - 라크루즈 느와르 샤르도네 2022 Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023
7.50€
루아르 - 화이트 스트라이프 세일러탑 2023 - 화이트 시논 Vallée du Rhône - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille
7.50€
레즈 Rouges
코트 뒤 론 - 레 쁘띠 카나이유 2022 Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITÉ, ÉPICÉ, PUISSANT)
7.50€
루아르 - 올드 바인 2022 - 시농 레드 Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITÉ, ÉPICÉ, VIVACITÉ)
7.50€
이달의 와인 모르공 - 가이 브르통 2022 Vin du mois Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022
12€
장미 Champagne
Pays d'Oc - Opaine 2022 Taittinger - brut reserve
15€
화이트 빈스 VINS BLANCS
알자스 - 도메인 바슬러 - 리슬링 2023 - Allemand -Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 €
75€
퀸시-빌랄린-소비뇽 2022 - Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€
66€
투렌(Touraine) - 도메인 델로벨 - 직각 소비뇽 - Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin- 49 €
49€
루아르 - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022
75.00€
코트 뒤 론 - Campuget - Viognier 2023 - Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic Blanc 2023-32€
32.00€
Campuget - 뮈스카데 프티 그레인 2022 - Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - 68€
68€
Campuget - 소믈리에 비오니에 2022 - St guilhem le désert cité d’aniane - Daumas gassac 2022 - 91 €
91€
Campuget - 아황산염이 없는 루산(Roussane) - Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022 - 42 €
42€
코트 뒤 론(Côte du Rhône) - 스테판 오지에(Stéphane Ogier) - 때가 왔다 2023 - Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022 - 70 €
70€
Domaine des Tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2014 /2018 - 79 € /69 €
69€
Condrieu - Stéphane Ogier - 말레발 계곡 2022 - Chassagne Montrachet - Domaine bonnardot - 2022 - 93 €
93€
성 요셉 - Domaine Courbis 2023 - Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - les levrons 2023 - 135 €
135€
부르고뉴 - 도메인 보나르도 - 알리고테 2023 - Mâcon villages - Domaine des crêts 2022 - 46 €
46€
Pouilly Fuissé - Jean Rijckaert - Old Vines 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022
69.00€
샤블리 - Domaine de chanterelle 2023 - Pouilly fuissé - Maison Valette 2015 - 83 €
83€
마콩 마을 - Domaine des crêts 2022 - Mâcon Chaintré V V - Maison Valette - 69 €
69€
마콩 마을 - 메종 발레트 Mâcon villages - Maison Valette
55.00€
Mâcon Verzé - Domaine Leflaive 2022 - Jura - D. des marnes blanches - En Jensillard 2023(Sa.) - 80 €
80€
뫼르소 - 앙리와 질 부시 2022 - Jura - D. des marnes blanches - EN quatre vis 2023 (Sa.) - 69€
69€
랑그독 -Fabien Jouves -VDF 장편(Chenin) - Meursault - Bitouzet - Prieur - 105 €
105€
레드 와인 VINS ROUGES
알자스 - 뱅상 그로스 - 피노 누아르 2019 - Beaujolais - Vin Noé - Tchin à la vôtre 2021 (Nature) - 43 €
43€
루아르 - 크리스티앙 베니에 - 슈베르니 2023(Gamay) - Sancerre - Sébastien Riffault - Raudonas 2020 - 68€
68€
보졸레 - Domaine des Nugues - 2022년 출시 - Chevreny -Domaine des Huards -ouvrage 2020 (pinot noir)- 45 €
45€
코트 뒤 론 - Campuget - 시르하/그르나슈 2019 - Côte du Rhône - Domaine Pierre rougon 2023 - 32 €
32€
코트 뒤 론(Côte du Rhône) - 스테판 오지에(Stéphane Ogier) - 때가 왔다 2022 - Lirac - Clos du Mont -Olivet - 2021 - 34 €
34€
코트 뒤 론 - 스테판 오지에 - 시라 도지에 2021 - Châteauneuf-du-Pape -Clos du Mont-Olivet - 2011 - 98 €
98€
카오르 - Domaine Combel La Serre 2020 - Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - 75 €
75€
성 요셉 - 프랑수아 빌라르 - 결혼 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018
69.00€
Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux - Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 €
51.00€
로스트 립 - 스테판 오지에 - 르 빌리지 2017 - Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - 87 €
87€
마르산네 - 도미니크 로랑 - 오래된 포도나무 2022 - Morey saint dénis 1er cru - Domaine Georges lignier et fils - clos des ormes 2021 - 108 €
108€
부르고뉴 - 패니 세이버 2022 - Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - 90 €
90€
부르고뉴 - 장 푸르니에 - 코트 도르 2022 - Chambolle Musigny -D.Chantal Lescure -les mombies 2023- 99€
99€
포마드 - 도메인 보나르도 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022
82.00€
생 로맹 - 앙리 부시와 질 부시 - 언더락 2022 - Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - 48 €
48€
높은 밤의 해안 - David duband - Louis auguste2022 - Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 €
45€
Gevrey Chambertin - 데이비드 두반드 2022 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2015 - 69 €
69€
모리 생드니 1er Cru - David duband - les broc 2017 - Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017 - 125 €
125€
Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 €
40€
남쪽 - 서쪽 - Domaine des baissières - 리아스 2022 - Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - 66 €
66€
샴페인 CHAMPAGNE
차보스트 화이트 생조립 성격 Taittinger - brut reserve / (Magnum) - 75€ / 120€
75€
드라피어 2018 밀레심 익셉션 Taittinger - comtes blanc de blanc 2014 - 268 €
268€
Hugues de la Bourdonnaye - 대규모 매장지 Domaine Bernard gaucher brut Magelie - 56 €
56€
에르베 라핀 브뤼 네이처 - 75cl FrereJean Frères - Grande Réserve NM - 66 €
66€
에르베 라핀 브뤼 네이처 - 매그넘 Jean Baptiste Lointier « Causica« pinot meunier - 76€
76€
맥주 BIÈRES
아사히 - 33cl Asahi - 33cl
5.50€
생강맥주 Ginger beer
무알콜 Sans alcool
5.90€
무알콜 Sans alcool
브루독 펑크 IPA BrewDog Punk IPA
7.00€
펠스골드 블론드 - 33cl Felsgold Blonde - 33cl
7.00€
소화기 DIGESTIFS
샤르트르즈 쟌느 - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl
8.00€
코냑 레미 마틴 - 5cl Cognac Remy Martin - 5cl
10.00€
일본 럼 - 료마 - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl
11.00€
일본 위스키 - 텐자쿠 / 토고우치 - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl
12.00€
위스키 Taiwannaïs - Kavalan - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl
14.00€
애피타이저 APÉRITIFS
릴레 블랑 / 케이크 - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl
5.00€
소프트 SOFTS
발스 / 토논 - 33cl Vals / Thonon - 33cl
4.00€
발스 / 토논 - 75cl Vals / Thonon - 75cl
8.00€
과일 주스 - 25cl Jus de fruits - 25cl
살구 Abricot
6.5€
살구 Abricot
코카콜라, 코카콜라 제로 - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl
4€
CASUAKA 커피, 디카페인, 롱 커피 Café CASUAKA, Déca, café allongé
3.00€
차, 허브티 Thé, tisane
4.50€
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