Domů /Nabídka
cs
Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes
Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.
MENU MIDI
úterý - sobota Mardi - samedi
Předkrm + Hlavní chod nebo Hlavní chod + Dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Výběr vstupu Entrée au choix
Vepřové ravioli v pikantním vývaru - arašíd - okurka Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre
Sladkokyselý lilek - pečené rajče - bílý sýr se za'atarem - rozmarýn Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
Vejce naměkko - špenát - chorizo - omáčka n'duja - granátové jablko Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade
Jídlo dle vlastního výběru 20 € Plat au choix 20 €
LOKemeau mušle ve vývaru z mořských řas - XO omáčka - sýr Ile de Ré - sladká paprika - pórek Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux
Pečený hovězí filet - pdt kaše - panenské piquillo papričky Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos
Bio špaldové rizoto - libeček pesto - trumpetová cuketa - směs mrkve - lískové oříšky Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes
Živé krevety z charentaiských močálů - Paimpol Bretaňský kokos - divoká salicornia - petrželové máslo (extra + 8 €) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)
Limousin hovězí rump steak tataki - kantabrijské ančovičky - 18 měsíců staré - teriyaki omáčka (extra + 8 €) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)
Dezert Dessert
Limetkový tvarohový koláč Cheesecake aux citrons verts
Věžový dezert z tmavé čokolády Dessert aux tour de chocolat noir
Zmrzlinový pohár (jogurt - MALINA) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )
Talíř mini madeleines ke sdílení - karamelová omáčka (extra + 8 €) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)
VEČERNÍ MENU CARTE DU SOIR
TALÍŘ KE SDÍLENÍ ASSIETTE À PARTAGER
P
G
Vepřové ravioli v pikantním vývaru - Arašíd - okurka Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre
9.00€
Sladkokyselý lilek - pečené rajče - bílý sýr se za'atarem - rozmarýn Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin
12.00€
LOKemeau mušle ve vývaru z mořských řas - omáčka XO Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O
Rybí accras se sušeným fíkem - syrová smetanová omáčka - fenykl - granátové jablko Accras de poisson à la figue séchée - sauce crème cru- fenouil - grenade
14.00€
Špíz z hovězí filé - Ile de Ré - šťáva z masa Brochette de filet de boeuf - pdt ile de ré - jus de viande
Kachní prsa - Camargue červená rýže s brusinkami - medová omáčka Magret de canard - riz rouge Camargue aux cranberries - sauce miel
15.00€
Omeleta s liškami a lískovými oříšky - šťáva z masa Omelette aux girolles et noisettes - jus de viande
Hovězí zadní tataki - teriyaki omáčka - houby - jablečná sláma Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille
19.00€
31.00€
SLADKOSTI NA KONCI DOUCEUR À LA FIN
Limetkový tvarohový koláč Cheesecake aux citrons verts
10.00€
Talíř mini madeleines ke sdílení - karamelová omáčka Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel
13.00€
Dezert z tmavé čokolády Dessert chocolat noir
9.00€
VÍNO VE SKLENICI VIN AU VERRE
12 cl 12cl
Bílé Blancs
Burgundsko - La Creuse Noire Chardonnay 2022 bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022
7.50€
Loire - bílý pruhovaný námořnický top 2023 - bílý chinon Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc
7.50€
Červené Rouges
Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022 Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022
7.50€
Loire - Staré vinice 2022 - Chinon červený Loire - Vieilles vignes 2022 - Chinon rouge
7.50€
Víno měsíce Morgon - Guy Breton 2022 Vin du mois Morgon - Guy Breton 2022
8.50€
Růže Rosé
Pays d'Oc – Opaine 2022 Pays d’Oc - Opaine 2022
7.50€
BÍLÉ VINY VINS BLANCS
Alsasko - Domaine Wassler - Ryzlink 2023 Alsace - Domaine wassler - riesling 2023
36.00€
Quincy - Villalin - Sauvignon 2022 Quincy - Villalin - Sauvignon 2022
40.00€
Touraine - Domaine delobel - pravý úhel sauvignon Loire - Domaine de l'Ecu Vin de France Classic 2022
33.00€
Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022
75.00€
Côte du Rhône – Campuget – Viognier 2023 Côte du Rhône - campuget - Viognier 2023
32.00€
Campuget - Muscadet petit grain 2022 Campuget - Muscadet petit grain 2022
28.00€
Campuget – Sommelier Viognier 2022 Campuget - La sommeliere Viognier 2022
46.00€
Campuget - Roussane bez siřičitanu Campuget - Roussane sans sulfite
36.00€
Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Přišel čas 2023 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2023
31.00€
Domaine des tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse Domaine des tours - Emmanuel Reynaud - VDP Vaucluse
115.00€
Condrieu - Stéphane Ogier - Údolí Malleval 2022 Condrieu - Stéphane Ogier - La combe de malleval 2022
89.00€
Saint joseph - Domaine Courbis 2023 Saint joseph - Domaine Courbis 2023
51.00€
Burgundsko - Domaine Bonnardot - aligoté 2023 Bourgogne - Domaine Bonnardot - aligoté 2023
39.00€
Pouilly Fuissé - Jean Rijckaert - Old Vines 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022
69.00€
Chablis - Domaine de chanterelle 2023 Chablis - Domaine de chanterelle 2023
49.00€
Vesnice Mâcon - Domaine des crêts 2022 Mâcon villages - Domaine des crêts 2022
46.00€
Mâconské vesnice - Maison Valette Mâcon villages - Maison Valette
55.00€
Mâcon Verzé – Domaine Leflaive 2022 Jura - Maylis Bernard - Zéroine L21CHACHA
72.00€
Meursault - Henri a Gilles Bushovi 2022 Meursault - Henri et gilles buisson 2022
120.00€
Languedoc -Fabien Jouves -VDF dlouhé kusy (Chenin) Languedoc -Fabien jouves -VDF les pièces longues (chenin)
49.00€
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
Alsasko - Vincent Gross - Pinot Noir 2019 Alsace - Vincent Gross - Pinot Noir 2019
59.00€
Loire – Christian Vénier – Cheverny 2023 (Gamay) Loire - Christian Vénier - Cheverny 2023 (Gamay)
37.00€
Beaujolais – Domaine des nugues – spuštěna v roce 2022 Beaujolais - Domaine des nugues - lancié 2022
32.00€
Côte du Rhône – Campuget – Syrha/grenache 2019 Côte du Rhône - Campuget - Syrha/grenache 2019
36.00€
Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Přišel čas 2022 Côte du Rhône - Stéphane Ogier -Le temps est venu 2022
33.00€
Côte du Rhône – Stéphane Ogier – Syrah d'Ogier 2021 Côte du Rhône - Stéphane Ogier - Syrah d’Ogier 2021
40.00€
Cahors – Domaine Combel La Serre 2020 Cahors - Domaine Combel La Serre 2020
39.00€
Saint Joseph - Francois Villard - Manželství 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018
69.00€
Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux Croze-Hermitage - Domaine des Entrefaux
52.00€
Pečené žebro - Stéphane Ogier - le village 2017 Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017
145.00€
Marsannay - Dominique Laurent - Staré vinice 2022 Marsannay - Dominique Laurent - Vieilles vignes 2022
63.00€
Burgundsko - Fanny šavle 2022 Bordeaux-Château Vieux Chevrol-Lalande de Pomerol 2019
39.00€
Burgundsko - Jean Fournier - Côte d'or 2022 Bourgogne - Jean Fournier - Côte d’or 2022
49.00€
Pommard - Domaine Bonnardot 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022
82.00€
Saint Romain - Henri a Gilles Bush - pod rockem 2022 Saint Romain - Henri et gilles buisson - sous roche 2022
79.00€
Vysoké noční pobřeží - David duband - Louis Auguste2022 Hautes côtes de nuits - David duband - Louis auguste2022
54.00€
Gevrey Chambertin - David Duband 2022 Gevrey chambertin - David duband 2022
120.00€
Morey Saint Denis 1er Cru - David duband - les broc 2017 Morey Saint Denis 1er Cru - David duband -les broc 2017
165.00€
Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA
66.00€
Jihozápad - Domaine des Baissières - lias 2022 Sud - ouest - Domaine des baissières - lias 2022
48.00€
Pays - d'hérault - Domaine de la grange des pères 2012 Pays - d’hérault - Domaine de la grange des pères 2012
699.00€
Côte du Rhône - Emmanuel Reynaud - La pialade 2019 Côte du Rhône - Emmanuel Reynaud - La pialade 2019
258.00€
ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE
Chavost bílá syrová montážní příroda Chavost blanc d’assemblage brut nature
69.00€
Milesime výjimka Drappier 2018 Drappier 2018 millesime exception
108.00€
Hugues de la Bourdonnaye – velká rezervace Hugues de la bourdonnaye - grande réserve
89.00€
Hervé Raffin brut nature - 75cl Hervé Raffin brut nature - 75cl
75.00€
Hervé Raffin brut nature - magnum Hervé Raffin brut nature - magnum
126.00€
PIVA BIÈRES
Asahi - 33 cl Asahi - 33cl
5.50€
Zázvorové pivo Ginger beer
Bez alkoholu Sans alcool
5.90€
Bez alkoholu Sans alcool
BrewDog Punk IPA BrewDog Punk IPA
7.00€
Felsgold Blonde - 33cl Felsgold Blonde - 33cl
7.00€
TRÁVIČE DIGESTIFS
Chartreuse Jaune - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl
8.00€
Koňak Remy Martin - 5cl Cognac Remy Martin - 5cl
10.00€
Japonský rum - Ryoma - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl
11.00€
Japonská whisky - Tenjaku / Togouchi - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl
12.00€
Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl
14.00€
PŘEDkrmy APÉRITIFS
Lillet Blanc / Dorty - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl
5.00€
MĚKKÉ SOFTS
Vals / Thonon - 33cl Vals / Thonon - 33cl
4.00€
Vals / Thonon - 75cl Vals / Thonon - 75cl
8.00€
Ovocná šťáva - 25 cl Jus de fruits - 25cl
Meruňka Abricot
5.00€
Meruňka Abricot
Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl
3.50€
Káva CASUAKA, bez kofeinu, dlouhá káva Café CASUAKA, Déca, café allongé
3.00€
Čaj, bylinkový čaj Thé, tisane
4.50€
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