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Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes

Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.

Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

choice of starter Entrée au choix

Pork ravioli in a spicy broth - peanut - cucumber Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre

Sweet and sour eggplant - roasted tomato - za'atar-flavored cottage cheese - rosemary Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

Soft-boiled egg - spinach - chorizo - 'nduja sauce - pomegranate Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade

Dish of your choice €20 Plat au choix 20 €

Rope-grown mussels LOKEmeau in seaweed broth - XO sauce - Ile de Ré potatoes - sweet pepper - leeks Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux

Roast beef fillet - mashed potatoes - piquillo pepper vinaigrette Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos

Organic spelt risotto - lovage pesto - trompette courgette - mixed carrots - hazelnuts Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes

Live shrimp from the Charente marshes - Paimpol Brittany coconut - wild samphire - parsley butter (extra €8) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)

Limousin beef rump steak tataki - Cantabrian anchovies - aged 18 months - teriyaki sauce (extra €8) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)

Dessert Dessert

Lime Cheesecake Cheesecake aux citrons verts

Dark Chocolate Tower Dessert Dessert aux tour de chocolat noir

Ice cream cup (yogurt - RASPBERRY) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )

Plate of mini-madeleines to share - caramel sauce (extra €8) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)

PLATE TO SHARE ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Pork ravioli in spicy broth - Peanut - cucumber Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

10.00€

Roasted live langoustines from Brittany - parsley and garlic sauce - grilled cabbage - mandarin orange Langoustines vivantes de Bretagne rôties - persillade - choux grillé - mandarine

21€

Carpaccio of scallops from Morlaix - apple - clementine - finger lime - samphire Carpaccio de saint jacques de Morlaix - pomme - clémentine - citron caviar- salicorne

21€

Homemade game terrine (hare - pork - foie gras) - candied quince Terrine de gibier maison (lièvre - cochon - foie gras ) - coing confit

19€

Breton squid tempura - tandoori spiced mayonnaise Tempura d’encornet de breton - mayo aux épices tandoori

18€

Grilled octopus tentacle - roasted squash - fennel - multicolored radish Tentacule de poulpe grillée - courge rôtie - fenouil - radis multicolore

18€

Tonkatsu of Limousin pork rib, aged 40 days - tonkatsu-cabbage sauce Tonkatsu de Côte de cochon limousin maturée 40 jours - sauce tonkatsu-choux

23€

Beef rump steak tataki - teriyaki sauce - mushrooms - straw potatoes Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille

17.00€

31.00€

Scrambled eggs with Italian black truffle (uncinatum) Oeuf brouille à la truffe noir italien uncinatum

24€

hare à la royale lièvre à la royale

49€

1kg Limousin ribeye steak, aged 40 days - homemade fries Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1kg - frites maison

100€

SWEETNESS AT THE END DOUCEUR À LA FIN

Lime Cheesecake Cheesecake aux citrons verts

10.00€

Plate of mini madeleines to share - caramel sauce Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel

14.00€

Dark chocolate mousse from Madagascar - cocoa crane Mousse au chocolat noir madagascar - grue cacao

12.00€

Poached William pear - chocolate sauce - hazelnut crumble Poire William pochée - sauce chocolat - crumble de noisettes

11€

Blancs Blancs

Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023 Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023

7.50€

Rhône Valley - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille Vallée du Rhône - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille

7.50€

Reds Rouges

Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITY, SPICY, POWERFUL) Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITÉ, ÉPICÉ, PUISSANT)

7.50€

Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITY, SPICY, LIVELY) Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITÉ, ÉPICÉ, VIVACITÉ)

7.50€

Wine of the Month Burgundy - Jean Fournier - Origines 2022 Vin du mois Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022

12€

Champagne Champagne

Taittinger - Brut Reserve Taittinger - brut reserve

15€

- Allemand - Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 € - Allemand -Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 €

75€

- Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€ - Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€

66€

- Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin - €49 - Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin- 49 €

49€

Loire - Yellow house estate - Savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022

75.00€

- Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic White 2023 - €32 - Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic Blanc 2023-32€

32.00€

- Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - €68 - Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - 68€

68€

- St Guilhem le Désert, Cité d'Aniane - Daumas Gassac 2022 - €91 - St guilhem le désert cité d’aniane - Daumas gassac 2022 - 91 €

91€

- Burgundy - Jean Fournier - Origines 2022 - €42 - Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022 - 42 €

42€

- Pouilly-Fuissé - Jean Rijckaert - Old Vines 2022 - €70 - Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022 - 70 €

70€

- Roussillon - Le Soula - Catalan coast 2014/2018 - €79/€69 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2014 /2018 - 79 € /69 €

69€

- Chassagne Montrachet - Domaine Bonnardot - 2022 - €93 - Chassagne Montrachet - Domaine bonnardot - 2022 - 93 €

93€

- Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - Les Levrons 2023 - €135 - Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - les levrons 2023 - 135 €

135€

- Mâcon Villages - Domaine des Crêts 2022 - €46 - Mâcon villages - Domaine des crêts 2022 - 46 €

46€

Pouilly Fuissé - Jean Rijckaert - Old Vines 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022

69.00€

- Pouilly-Fuissé - Maison Valette 2015 - €83 - Pouilly fuissé - Maison Valette 2015 - 83 €

83€

- Mâcon Chaintré VV - Maison Valette - €69 - Mâcon Chaintré V V - Maison Valette - 69 €

69€

Mâcon villages - Maison Valette Mâcon villages - Maison Valette

55.00€

- Jura - White Marl D. - En Jensillard 2023 (Sa.) - €80 - Jura - D. des marnes blanches - En Jensillard 2023(Sa.) - 80 €

80€

- Jura - White marl dam - EN four screws 2023 (Sa.) - €69 - Jura - D. des marnes blanches - EN quatre vis 2023 (Sa.) - 69€

69€

- Meursault - Bitouzet - Prieur - €105 - Meursault - Bitouzet - Prieur - 105 €

105€

- Beaujolais - Vin Noé - Cheers to yours 2021 (Natural) - €43 - Beaujolais - Vin Noé - Tchin à la vôtre 2021 (Nature) - 43 €

43€

- Sancerre - Sébastien Riffault - Red 2020 - €68 - Sancerre - Sébastien Riffault - Raudonas 2020 - 68€

68€

- Chevreny - Domaine des Huards - 2020 vintage (Pinot Noir) - €45 - Chevreny -Domaine des Huards -ouvrage 2020 (pinot noir)- 45 €

45€

- Côtes du Rhône - Domaine Pierre Rougon 2023 - €32 - Côte du Rhône - Domaine Pierre rougon 2023 - 32 €

32€

- Lirac - Clos du Mont - Olivet - 2021 - €34 - Lirac - Clos du Mont -Olivet - 2021 - 34 €

34€

- Châteauneuf-du-Pape - Clos du Mont-Olivet - 2011 - €98 - Châteauneuf-du-Pape -Clos du Mont-Olivet - 2011 - 98 €

98€

- Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - €75 - Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - 75 €

75€

Saint Joseph - Francois Villard - Marrying 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018

69.00€

- Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 € - Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 €

51.00€

- Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - €87 - Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - 87 €

87€

- Morey-Saint-Denis 1er Cru - Domaine Georges Lignier et Fils - Clos des Ormes 2021 - €108 - Morey saint dénis 1er cru - Domaine Georges lignier et fils - clos des ormes 2021 - 108 €

108€

- Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - €90 - Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - 90 €

90€

- Chambolle Musigny - D. Chantal Lescure - The Mombies 2023 - €99 - Chambolle Musigny -D.Chantal Lescure -les mombies 2023- 99€

99€

Pommard - Domaine Bonnardot 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022

82.00€

- Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - €48 - Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - 48 €

48€

- Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 € - Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 €

45€

- Roussillon - Le Soula - Catalan coast 2015 - €69 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2015 - 69 €

69€

- Côte-Rôtie - Stéphane Ogier - Le Village 2017 - €125 - Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017 - 125 €

125€

- Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 € - Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 €

40€

- Jura - Maylis Bernard - Zero L22GACHA - €66 - Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - 66 €

66€

Taittinger - Brut Reserve / (Magnum) - €75 / €120 Taittinger - brut reserve / (Magnum) - 75€ / 120€

75€

Taittinger - Comtes Blanc de Blancs 2014 - €268 Taittinger - comtes blanc de blanc 2014 - 268 €

268€

Domaine Bernard Gaucher Brut Magelie - €56 Domaine Bernard gaucher brut Magelie - 56 €

56€

FrereJean Frères - Grande Réserve NM - €66 FrereJean Frères - Grande Réserve NM - 66 €

66€

Jean Baptiste Lointier “Causica” Pinot Meunier - €76 Jean Baptiste Lointier « Causica« pinot meunier - 76€

76€

Asahi - 33cl Asahi - 33cl

5.50€

Ginger beer Ginger beer

Alcohol free Sans alcool

5.90€

Alcohol free Sans alcool

BrewDog Punk IPA BrewDog Punk IPA

7.00€

Felsgold Blonde - 33cl Felsgold Blonde - 33cl

7.00€

Chartreuse Jaune - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl

8.00€

Cognac Remy Martin - 5cl Cognac Remy Martin - 5cl

10.00€

Japanese rum - Ryoma - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl

11.00€

Japanese whisky - Tenjaku / Togouchi - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl

12.00€

Whiskey Taiwannaïs - Kavalan - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl

14.00€

Lillet Blanc / Cakes - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl

5.00€

Vals / Thonon - 33cl Vals / Thonon - 33cl

4.00€

Vals / Thonon - 75cl Vals / Thonon - 75cl

8.00€

Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl

Apricot Abricot

6.5€

Apricot Abricot

Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl

4€

CASUAKA Coffee, Decaf, Long Coffee Café CASUAKA, Déca, café allongé

3.00€

Tea, herbal tea Thé, tisane

4.50€

Ye's Bistrot

108 Rue du Vieux Pont de Sèvres 92100 Boulogne-Billancourt France

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