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Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes

Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.

Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

scelta dell'antipasto Entrée au choix

Ravioli di maiale in brodo piccante - arachidi - cetriolo Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre

Melanzane in agrodolce - pomodori arrostiti - ricotta al gusto di za'atar - rosmarino Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

Uovo alla coque - spinaci - chorizo - salsa 'nduja - melograno Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade

Piatto a scelta €20 Plat au choix 20 €

Cozze LOKEmeau allevate su corda in brodo di alghe - salsa XO - patate dell'Ile de Ré - peperone dolce - porri Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux

Filetto di manzo arrosto - purè di patate - vinaigrette al peperone piquillo Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos

Risotto di farro biologico - pesto di levistico - zucchine trompette - carote miste - nocciole Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes

Gamberetti vivi di palude Charentais - cocco Paimpol Bretagna - salicornia selvatica - burro al prezzemolo (extra + € 8) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)

Tataki di scamone di manzo del Limousine - Acciughe del Cantabrico - 18 mesi - Salsa teriyaki (extra + €8) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)

Dessert Dessert

Cheesecake al lime Cheesecake aux citrons verts

Dessert torre di cioccolato fondente Dessert aux tour de chocolat noir

Coppa gelato (yogurt - LAMPONE) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )

Piatto di mini madeleine da condividere - salsa al caramello (extra + 8€) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)

PIATTO DA CONDIVIDERE ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Ravioli di maiale in brodo piccante - Arachidi - Cetriolo Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

10.00€

Scampi vivi arrostiti della Bretagna - salsa al prezzemolo e aglio - cavolo cappuccio grigliato - mandarino Langoustines vivantes de Bretagne rôties - persillade - choux grillé - mandarine

21€

Carpaccio di capesante di Morlaix - mela - clementina - lime - finocchio marino Carpaccio de saint jacques de Morlaix - pomme - clémentine - citron caviar- salicorne

21€

Terrina di selvaggina fatta in casa (lepre - maiale - foie gras) - mela cotogna candita Terrine de gibier maison (lièvre - cochon - foie gras ) - coing confit

19€

Tempura di calamari bretoni - maionese speziata tandoori Tempura d’encornet de breton - mayo aux épices tandoori

18€

Tentacolo di polpo alla griglia - zucca arrostita - finocchio - ravanello multicolore Tentacule de poulpe grillée - courge rôtie - fenouil - radis multicolore

18€

Tonkatsu di costine di maiale del Limousin, stagionate 40 giorni - salsa tonkatsu-cavolo Tonkatsu de Côte de cochon limousin maturée 40 jours - sauce tonkatsu-choux

23€

Tataki di scamone di manzo - salsa teriyaki - funghi - cannuccia di mela Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille

17.00€

31.00€

Uova strapazzate al tartufo nero italiano (uncinato) Oeuf brouille à la truffe noir italien uncinatum

24€

lepre alla reale lièvre à la royale

49€

Bistecca di ribeye di Limousin stagionata 40 giorni, 1 kg - patatine fritte fatte in casa Côte de boeuf limousin maturée 40 jours 1kg - frites maison

100€

DOLCEZZA ALLA FINE DOUCEUR À LA FIN

Cheesecake al lime Cheesecake aux citrons verts

10.00€

Piatto di mini madeleine da condividere - salsa al caramello Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel

14.00€

Mousse al cioccolato fondente del Madagascar - fave di cacao Mousse au chocolat noir madagascar - grue cacao

12.00€

Pera William cotta - salsa al cioccolato - crumble di nocciole Poire William pochée - sauce chocolat - crumble de noisettes

11€

Bianchi Blancs

Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classico Blanc 2023 Loire - Domaine de l'Ecu - Vin de France Classic Blanc 2023

7.50€

Valle del Rodano - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille Vallée du Rhône - Domaine de Piéblanc - IGP Vaucluse - La Petite Abeille

7.50€

Rossi Rouges

Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUTTATO, SPEZIATO, POTENTE) Lirac - Clos du Mont Olivet - 2021 (FRUITÉ, ÉPICÉ, PUISSANT)

7.50€

Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUTTATO, SPEZIATO, VIVACE) Côte du Rhône - Domaine Pierre Rougon - 2023 (FRUITÉ, ÉPICÉ, VIVACITÉ)

7.50€

Vino del mese Borgogna - Jean Fournier - Origines 2022 Vin du mois Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022

12€

Champagne Champagne

Taittinger - Brut Reserve Taittinger - brut reserve

15€

- Allemand - Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 € - Allemand -Willi Schaefer - Riesling Feinherb 2024 - 75 €

75€

- Alsazia - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€ - Alsace - Domaine Marcel Deiss -1er Cru Engelgarten - 2022-66€

66€

- Loira - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin - €49 - Loire - Domaine Huards - Francois 1er 2020 Romorantin- 49 €

49€

Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022 Loire - Domaine maison jaune - savennières 2022

75.00€

- Loira - Domaine de l'Ecu - VDF Classic White 2023 - €32 - Loire - Domaine de l'Ecu - VDF Classic Blanc 2023-32€

32.00€

- Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - €68 - Sancerre - Sébastien Riffault - Akmèniné 2020 - 68€

68€

- St Guilhem le Désert, Cité d'Aniane - Daumas Gassac 2022 - €91 - St guilhem le désert cité d’aniane - Daumas gassac 2022 - 91 €

91€

- Borgogna - Jean Fournier - Origines 2022 - €42 - Bourgogne - Jean fournier -Origines 2022 - 42 €

42€

- Pouilly-Fuissé - Jean Rijckaert - Vecchie Vigne 2022 - €70 - Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022 - 70 €

70€

- Rossiglione - Le Soula - Costa catalana 2014/2018 - €79/€69 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2014 /2018 - 79 € /69 €

69€

- Chassagne Montrachet - Domaine Bonnardot - 2022 - €93 - Chassagne Montrachet - Domaine bonnardot - 2022 - 93 €

93€

- Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - Les Levrons 2023 - €135 - Puligny Montrachet - Bitouzet-Prieur - les levrons 2023 - 135 €

135€

- Villaggi di Mâcon - Domaine des Crêts 2022 - €46 - Mâcon villages - Domaine des crêts 2022 - 46 €

46€

Pouilly Fuissé - Jean Rijckaert - Vecchie vigne 2022 Pouilly fuissé - Jean rijckaert - Vielles vignes 2022

69.00€

- Pouilly-Fuissé - Maison Valette 2015 - €83 - Pouilly fuissé - Maison Valette 2015 - 83 €

83€

- Mâcon Chaintré VV - Maison Valette - €69 - Mâcon Chaintré V V - Maison Valette - 69 €

69€

Villaggi di Mâcon - Maison Valette Mâcon villages - Maison Valette

55.00€

- Jura - White Marl D. - En Jensillard 2023 (Sa.) - €80 - Jura - D. des marnes blanches - En Jensillard 2023(Sa.) - 80 €

80€

- Jura - Diga di marna bianca - EN quattro viti 2023 (Sa.) - €69 - Jura - D. des marnes blanches - EN quatre vis 2023 (Sa.) - 69€

69€

- Meursault - Bitouzet - Prieur - 105€ - Meursault - Bitouzet - Prieur - 105 €

105€

- Beaujolais - Vin Noé - Cheers to yours 2021 (Naturale) - €43 - Beaujolais - Vin Noé - Tchin à la vôtre 2021 (Nature) - 43 €

43€

- Sancerre - Sébastien Riffault - Rosso 2020 - €68 - Sancerre - Sébastien Riffault - Raudonas 2020 - 68€

68€

- Chevreny - Domaine des Huards - Annata 2020 (Pinot Nero) - €45 - Chevreny -Domaine des Huards -ouvrage 2020 (pinot noir)- 45 €

45€

- Côtes du Rhône - Domaine Pierre Rougon 2023 - €32 - Côte du Rhône - Domaine Pierre rougon 2023 - 32 €

32€

- Lirac - Clos du Mont - Olivet - 2021 - €34 - Lirac - Clos du Mont -Olivet - 2021 - 34 €

34€

- Châteauneuf-du-Pape - Clos du Mont-Olivet - 2011 - €98 - Châteauneuf-du-Pape -Clos du Mont-Olivet - 2011 - 98 €

98€

- Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - €75 - Saint Émilion Grand Cru - Château Jean Faure - 2019 - 75 €

75€

San Giuseppe - François Villard - Matrimonio 2018 Saint joseph - Francois villard - mariant 2018

69.00€

- Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 € - Santenay - Domaine Bonnardot - 2022 - 51 €

51.00€

- Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - €87 - Volnay - Bitouzet - Prieur - 2023 - 87 €

87€

- Morey-Saint-Denis 1er Cru - Domaine Georges Lignier et Fils - Clos des Ormes 2021 - €108 - Morey saint dénis 1er cru - Domaine Georges lignier et fils - clos des ormes 2021 - 108 €

108€

- Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - €90 - Nuits Saint Georges - D.Chantal Lescure - 2022 - 90 €

90€

- Chambolle Musigny - D. Chantal Lescure - The Mombies 2023 - €99 - Chambolle Musigny -D.Chantal Lescure -les mombies 2023- 99€

99€

Pommard - Domaine Bonnardot 2022 Pommard - Domaine bonnardot 2022

82.00€

- Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - €48 - Saint-Joseph - Domaine Courbis - 2024 - 48 €

48€

- Linguadoca - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 € - Languedoc - Maxime Magnon - ST Jacques 2023 - 45 €

45€

- Rossiglione - Le Soula - Costa catalana 2015 - €69 - Roussillon - Le soula - côte catalanes 2015 - 69 €

69€

- Côte-Rôtie - Stéphane Ogier - Le Village 2017 - €125 - Côte rôtie - Stéphane Ogier - le village 2017 - 125 €

125€

- Linguadoca - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 € - Languedoc - Bruno Duchêne - Odin 2024 - 40 €

40€

- Giura - Maylis Bernard - Zero L22GACHA - €66 - Jura - Maylis Bernard - Zéroine L22GACHA - 66 €

66€

Taittinger - Brut Riserva / (Magnum) - €75 / €120 Taittinger - brut reserve / (Magnum) - 75€ / 120€

75€

Taittinger - Comtes Blanc de Blancs 2014 - €268 Taittinger - comtes blanc de blanc 2014 - 268 €

268€

Domaine Bernard Gaucher Brut Magelie - €56 Domaine Bernard gaucher brut Magelie - 56 €

56€

FrereJean Frères - Grande Réserve NM - €66 FrereJean Frères - Grande Réserve NM - 66 €

66€

Jean Baptiste Lointier “Causica” Pinot Meunier - €76 Jean Baptiste Lointier « Causica« pinot meunier - 76€

76€

Asahi - 33cl Asahi - 33cl

5.50€

Birra allo zenzero Ginger beer

Senza alcol Sans alcool

5.90€

Senza alcol Sans alcool

Birra Punk IPA BrewDog Punk IPA

7.00€

Felsgold Bionda - 33cl Felsgold Blonde - 33cl

7.00€

Chartreuse Gialla - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl

8.00€

Cognac Remy Martin - 5cl Cognac Remy Martin - 5cl

10.00€

Rum giapponese - Ryoma - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl

11.00€

Whisky giapponese - Tenjaku / Togouchi - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl

12.00€

Whisky Taiwannese - Kavalan - 5cl Whisky Taiwannaïs - Kavalan - 5cl

14.00€

Lillet Blanc / Torte - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl

5.00€

Vals/Thonon - 33cl Vals / Thonon - 33cl

4.00€

Vals/Thonon - 75cl Vals / Thonon - 75cl

8.00€

Succo di frutta - 25cl Jus de fruits - 25cl

Albicocca Abricot

6.5€

Albicocca Abricot

Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl

4€

Caffè CASUAKA, decaffeinato, caffè lungo Café CASUAKA, Déca, café allongé

3.00€

Tè, tisane Thé, tisane

4.50€

Ye's Bistrot

108 Rue du Vieux Pont de Sèvres 92100 Boulogne-Billancourt France

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