Le menu midi et notre carte changent chaque semaine selon les produits de la saison. La carte du soir Chez nous, les convives partagent les assiettes, comme dans la culture culinaire chinoise. Nous vous recommandons 4 À 5 assiettes salés pour 2 personnes

Veuillez nous signaler au moment de votre commande si vous avez des allergies alimentaires.

Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Scelta dell'ingresso Entrée au choix

Ravioli di maiale in brodo piccante - arachidi - cetriolo Ravioles de porc dans un bouillon pimenté - cacahuète - concombre

Melanzane in agrodolce - pomodoro arrosto - formaggio bianco con za'atar - rosmarino Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

Uovo alla coque - spinaci - chorizo - salsa n'duja - melograno Oeuf mollet - épinard - chorizo - sauce n’duja - grenade

Piatto a scelta €20 Plat au choix 20 €

LOKEmeau string di cozze in brodo di alghe - salsa XO - formaggio Ile de Ré - peperoni dolci - porri Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O - pdt ile de ré - piment doux - poireaux

Filetto di manzo arrosto - purè pdt - peperoni piquillo vergini Filet de boeuf rôties - purée pdt - vierge de piquillos

Risotto di farro biologico - pesto di levistico - zucchine trombette - mix di carote - nocciole Risotto d’épautre bio - pesto de livèche - courgette trompette - carotte mix - noisettes

Gamberetti vivi di palude Charentais - cocco Paimpol Bretagna - salicornia selvatica - burro al prezzemolo (extra + € 8) Crevettes vivantes de marais charentais - coco paimpol Bretagne - salicorne sauvage - beurre persillade (sup.+ 8 €)

Tataki di scamone di manzo del Limousine - Acciughe del Cantabrico - 18 mesi - Salsa teriyaki (extra + €8) Tataki de rumsteak de bœuf limousin - anchois cantabrie - compté 18 mois - sauce teriyaki (sup.+ 8 €)

Dessert Dessert

Cheesecake al lime Cheesecake aux citrons verts

Dessert torre di cioccolato fondente Dessert aux tour de chocolat noir

Coppa gelato (yogurt - LAMPONE) Coupe de glace (yaourt - FRAMBOISE )

Piatto di mini madeleine da condividere - salsa al caramello (extra + 8€) Plaque de mini- madeleine à partager - sauce caramel ( supp + 8€)

PIATTO DA CONDIVIDERE ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Ravioli di maiale in brodo piccante - Arachidi - Cetriolo Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

9.00€

Melanzane in agrodolce - pomodoro arrosto - formaggio bianco con za'atar - rosmarino Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

12.00€

LOKEmeau string di cozze in brodo di alghe - salsa XO Moule de cordes LOKEmeau au bouillon d’algue - sauce X.O

Accras di pesce con fichi secchi - salsa di panna cruda - finocchio - melograno Accras de poisson à la figue séchée - sauce crème cru- fenouil - grenade

14.00€

Spiedino di filetto di manzo - Ile de Ré - succo di carne Brochette de filet de boeuf - pdt ile de ré - jus de viande

Petto d'anatra - riso rosso della Camargue con mirtilli rossi - salsa al miele Magret de canard - riz rouge Camargue aux cranberries - sauce miel

15.00€

Frittata con finferli e nocciole - succo di carne Omelette aux girolles et noisettes - jus de viande

Tataki di scamone di manzo - salsa teriyaki - funghi - cannuccia di mela Tataki de rumsteak de bœuf - sauce teriyaki - champignons - pomme paille

19.00€

31.00€

DOLCEZZA ALLA FINE DOUCEUR À LA FIN

Cheesecake al lime Cheesecake aux citrons verts

10.00€

Piatto di mini madeleine da condividere - salsa al caramello Plaque de mini madeleine à partager - sauce caramel

13.00€

Dolce al cioccolato fondente Dessert chocolat noir

9.00€

Bianchi Blancs

Borgogna - La Creuse Noire Chardonnay 2022 bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022

7.50€

Loira - top da marinaio a righe bianche 2023 - chinon bianco Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc

7.50€

Rossi Rouges

Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022 Côtes du Rhône - Les petits Canailles 2022

7.50€

Loira - Vecchie vigne 2022 - Chinon rosso Loire - Vieilles vignes 2022 - Chinon rouge

7.50€

Vino del mese Morgon - Guy Breton 2022 Vin du mois Morgon - Guy Breton 2022

8.50€

Rosa Rosé

Pays d'Oc - Opaine 2022 Pays d’Oc - Opaine 2022

7.50€

Paese d'Oc - Michel Chapoutier - Marius 2022 Pays d’Oc - Michel Chapoutier - Marius 2022

23.00€

Val du Rhône - Campuget - Muscadet P. Grain 2022 Val du Rhône - Campuget - Muscadet P. Grain 2022

32.00€

Campuget - La Sommelière Viognier 2022 Campuget - La Sommelière Viognier 2022

43.00€

Quincy - Villalin - Sauvignon Blanc 2022 Quincy - Villalin - Sauvignon blanc 2022

40.00€

Loire - Marinière Blanc Bec 2023 - Chinon bianco Loire - Marinière Blanc Bec 2023 - Chinon blanc

36.00€

Loira - Domaine Maison Jaune - Savennières 2022 Loire - Domaine Maison Jaune - Savennières 2022

75.00€

Crozes-Hermitage - Entrefaux 2023 Crozes-Hermitage - Entrefaux 2023

55.00€

Borgogna - La Creuse Noire Chardonnay 2022 Bourgogne - La Creuse Noire Chardonnay 2022

36.00€

Borgogna - Charles Perè et Fille Chardonnay 2023 Bourgogne - Charles Perè et Fille Chardonnay 2023

49.00€

Borgogna - Rémi Jobard - Aligoté 2022 Bourgogne - Rémi Jobard - Aligoté 2022

72.00€

Borgogna - Henri Naudin Ferrand 2022 Bourgogne - Henri Naudin Ferrand 2022

64.00€

Marsannay-Louis Latour 2018 Marsannay - Louis Latour 2018

63.00€

Loira - Domaine des Trottières 2022 Loire - Domaine des Trottières 2022

33.00€

Loira - Calvez Bobinett - Hanami 2022 Loire - Calvez Bobinett - Hanami 2022

34.00€

Loira - Marinière Vieilles Vignes 2022 - Chinon Loire - Marinière Vieilles Vignes 2022 - Chinon

36.00€

Sud-Ovest - Domaine des Boissières - Lias 2022 Sud-Ouest - Domaine des Boissières - Lias 2022

48.00€

Alsazia - Vincent Gross - Pinot Nero 2019 Alsace - Vincent Gross - Pinot Noir 2019

65.00€

Costa del Rodano - Vincent Ruiz - Yseult Mon Amour Côte du Rhône - Vincent Ruiz - Yseult Mon Amour

46.00€

Côte du Rhône - Campuget - Invito 2021 Côte du Rhône - Campuget - Invitation 2021

25.00€

Campuget - La Sommelière Syrah 2019 Campuget - La Sommelière Syrah 2019

43.00€

I piccoli mascalzoni 2022 Les Petits Canaille 2022

32.00€

Châteauneuf-du-Pape - Armand Dartois 2021 Châteauneuf-du-Pape - Armand Dartois 2021

54.00€

Linguadoca - Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon 2022 Languedoc - Olivier Pithon - Mon P’tit Pithon 2022

36.00€

Linguadoca - La Quinte - Sinfonia in calcare Languedoc - La Quinte - Symphonie en Sol Calcaire

48.00€

Borgogna - Henri Naudin Ferrand 2022 Bourgogne - Henri Naudin Ferrand 2022

64.00€

Borgogna - Jean Claude Ramonet 2022 Bourgogne - Jean Claude Ramonet 2022

85.00€

Borgogna - Domaine Bonnardot - Pommard 2022 Bourgogne - Domaine Bonnardot - Pommard 2022

82.00€

Beaujolais Vieilles Vignes – Marrans 2021 Beaujolais Vieilles Vignes – Marrans 2021

35.00€

Mattina - Guy Breton 2022 Morgon - Guy Breton 2022

45.00€

Brouilly - Domaine Père Benoît Brouilly - Domaine Père Benoît

31.00€

Pic Saint Loup - Mas de Figuiers Pic Saint Loup - Mas de Figuiers

37.00€

Corsica - Domaine Yves Leccia - Pettale 2020 Corse - Domaine Yves Leccia - Pettale 2020

63.00€

Peperoncino - Clos de Luz - Arao 2018 Chili - Clos de Luz - Arao 2018

42.00€

Pays d'Oc - Opaine 2022 Pays d’Oc - Opaine 2022

25.00€

Calvez Bobinett - Il cielo è blu (Rosé) / Bianco Calvez Bobinett - Le Ciel est Bleu (Rosé) / Blanc

36.00€

Champagne - Lancelot Fils “Le Fer de Lance” 2022 Champagne - Lancelot Fils “Le Fer de Lance” 2022

66.00€

Champagne - Romain Hénin 2022 Champagne - Romain Hénin 2022

78.00€

Champagne - Drappier 2018 Annata Eccezionale Champagne - Drappier 2018 Millésime Exception

108.00€

Asahi - 33cl Asahi - 33cl

5.50€

Birra allo zenzero Ginger beer

Senza alcol Sans alcool

5.90€

Senza alcol Sans alcool

Birra Punk IPA BrewDog Punk IPA

7.00€

Biondo Felsgold Felsgold Blonde

7.00€

Lillet Blanc / Torte - 3cl Lillet Blanc / Pastis - 3cl

5.00€

Chartreuse Gialla - 5cl Chartreuse Jaune - 5cl

8.00€

Cognac Rémy Martin / Armagnac 10 anni - 5cl Cognac Rémy Martin / Armagnac 10 ans - 5cl

10.00€

Rhum Diplomatico - 5cl Rhum Diplomático - 5cl

11.00€

Rum giapponese - Ryoma - 5cl Rhum japonais - Ryoma - 5cl

11.00€

Rum giapponese - Kiyomi - 5cl Rhum japonais - Kiyomi - 5cl

11.00€

Whisky giapponese - Tenjaku / Togouchi - 5cl Whisky japonais - Tenjaku / Togouchi - 5cl

12.00€

Vals/Thonon - 33cl Vals / Thonon - 33cl

4.00€

Vals/Thonon - 75cl Vals / Thonon - 75cl

8.00€

Succo di frutta - 25cl Jus de fruits - 25cl

Arancia/Mela/Albicocca Orange / Pomme / Abricot

5.00€

Arancia/Mela/Albicocca Orange / Pomme / Abricot

Coca cola, coca cola zero - 25cl Coca cola , coca cola zéro - 25cl

3.50€

Café Casuaka Café Casuaka

3.00€

Tè al gelsomino Thé jasmin

4.50€